В ДонНУЭТ открыли цифровую лабораторию пищевых систем

Новая площадка позволит студентам моделировать технологические процессы и получать практические навыки.

В Донецком национальном университете экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского открылась Цифровая лаборатория моделирования пищевых систем.

По словам заместителя председателя правительства ДНР – министра сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Артёма Крамаренко, новая площадка имеет важное значение не только для университета, но и для отрасли в целом. Лаборатория позволит студентам работать с современным оборудованием, моделировать реальные технологические процессы и закреплять теоретические знания практикой.

В университете рассчитывают, что лаборатория станет местом подготовки специалистов, а также площадкой для появления новых идей и научных разработок, способствующих укреплению продовольственной безопасности Донбасса.