В ДНР прошло первое заседание рабочей группы по вопросам реализации комплексного проекта по модернизации системы социального питания. Об этом сообщила вице-премьер Лариса Толстыкина.
Как отмечается, система социального питания охватывает сразу несколько направлений и требует согласованной работы разных ведомств. В зоне ответственности Министерства образования и науки находится организация питания в школах и детских садах. Речь идет о ежедневном обеспечении детей сбалансированными и безопасными рационами, а также о формировании культуры здорового питания с раннего возраста.
У Министерства здравоохранения это направление связано с организацией питания в больницах. Подчеркивается, что в таких учреждениях питание рассматривается не только как базовая услуга, но и как часть лечебного процесса, которая влияет на восстановление пациентов.
В ведении Министерства труда и социальной защиты находятся дома-интернаты и комплексные центры социального обслуживания населения, в структуре которых работают стационарные отделения постоянного и временного проживания пожилых граждан и людей с инвалидностью. Здесь особое внимание планируется уделять не только качеству и безопасности питания, но и его соответствию возрастным и медицинским особенностям получателей.
Лариса Толстыкина отметила, что в республике необходимо выстроить единую систему, которая будет учитывать специфику каждого направления, но при этом работать по общим стандартам качества, безопасности и контроля. По ее словам, эта работа потребует тесного межведомственного взаимодействия и будет вестись последовательно.
В ДНР начали работу над модернизацией системы социального питания
В ДНР прошло первое заседание рабочей группы по проекту модернизации системы социального питания.
В ДНР прошло первое заседание рабочей группы по вопросам реализации комплексного проекта по модернизации системы социального питания. Об этом сообщила вице-премьер Лариса Толстыкина.
Как отмечается, система социального питания охватывает сразу несколько направлений и требует согласованной работы разных ведомств. В зоне ответственности Министерства образования и науки находится организация питания в школах и детских садах. Речь идет о ежедневном обеспечении детей сбалансированными и безопасными рационами, а также о формировании культуры здорового питания с раннего возраста.
У Министерства здравоохранения это направление связано с организацией питания в больницах. Подчеркивается, что в таких учреждениях питание рассматривается не только как базовая услуга, но и как часть лечебного процесса, которая влияет на восстановление пациентов.
В ведении Министерства труда и социальной защиты находятся дома-интернаты и комплексные центры социального обслуживания населения, в структуре которых работают стационарные отделения постоянного и временного проживания пожилых граждан и людей с инвалидностью. Здесь особое внимание планируется уделять не только качеству и безопасности питания, но и его соответствию возрастным и медицинским особенностям получателей.
Лариса Толстыкина отметила, что в республике необходимо выстроить единую систему, которая будет учитывать специфику каждого направления, но при этом работать по общим стандартам качества, безопасности и контроля. По ее словам, эта работа потребует тесного межведомственного взаимодействия и будет вестись последовательно.
